Supermarkety v Čechách a my
www.nadhled.cz V dobách ještě nedávných, mohu je takto nazvat, protože jsem je osobně zažil, tedy na rozdíl od mých synů, byl naprosto normální páteční rychlý nákup a odjezd na chatu, do přírody, na hory.
Časy se mění a řada z nás prodala víkendové boudičky, nechali je zpustnout, nebo jen prostě změnili styl života a ponechali si pouze jednu variantu bydlení. Mnoho lidí opustilo byty a přestěhovalo se do okrajových částí měst do domečků, tam to celkem chápu. Mladým je pro změnu dobře v bytech a ještě aspoň oni většinou ve dnech volna z města odjede. A většinu ostatních potkáte o víkendu….. v supermarketech.
Z nich se stalo centrum dění, vznikl nový koníček zvaný shoping. A já si jen říkám, uvědomujeme li si vůbec, jaký dopad to má na naši generaci? Předem upozorňuji, že ani zdaleka nejsem vyznavačem nakupování a jako většina mužů jdu koupit konkrétní věc a až teprve po příchodu do obchodu se divím, co všechno se v něm dalšího nalézá. Což mne ale nijak neovlivňuje a nenutí k tomu nakupovat.
Přejďeme ale s úsměvem funkci supermarketu jakožto centra dění a zamysleme se nad jinou věcí. Kdo přichází do styku se samotnými nákupčími pro velkoprodejny, nestačí se divit diktátu, kterým jsou ovlivňovány ceny a obchodní vztahy. Pokud si však myslíte, že ve váš prospěch, mýlíte se. Možná, že výrobek pod názvem šunka není nedostupný, ale pokud si myslíte, že obsahuje vybrané maso, mýlíte se. Maso je z ní vybrané. Tak by to mělo znít správně.
Výrobní procesy, technologické postupy a nařízení z pozice prodejce dokážou změnit dlouholeté zvyklosti. V uzeninách není kvalitní vepřové a hovězí, kořeněné pochoutky na grilování je jen běžné maso už za zenitem náležitě doupravené, bio je akorát nafta v dodávkách, které zboží přivezly, co vše se nachází v pečivu a mléčných výrobcích, to bych radši ani nezjišťoval. Kvalita ovoce a zeleniny složitou cestou pokulhává za produkty z trhů, vína v regálu jsou prostě jiná, než pijí samotní vinaři.
O vzniku mnoha dalších potravin bych snad ani nepřemýšlel, o změně obalů na prošlých prášcích ani nemluvím. Bez problémů dokáže dodavatel z kvalitního značkového pracího prostředku na barevné změnou krabice vytvořit to nejlepší a speciální pro vaše černé tričko. A z bílého na oranžovo modré, aniž by mrknul okem.
Nákupy v akci jsou pouhým terorem na výrobce, neboť právě on musí občas dodat své zboží v rámci dohody pod cenou, za kterou je schopen produkovat, což na kvalitě také rozhodně nepřidá….Je ještě mnoho konečným spotřebitelem neprobádaných oblastí v nákupních centrech. Nápoje, lahůdky, saláty, mycí prostředky, hygiena, ale i oblečení a nakonec léčiva.
Kdo nevidí do zákulisí, nevěří, anebo nechce chápat podvodné smýšlení, které je jen boudou na řadového spotřebitele. Nedivím se, je to tak pohodlnější. Nelze se spoléhat na úsměvné reakce zástupců České obchodní inspekce, trapného inspektora televize Nova, a ani na chuť cokoliv řešit na půdě parlamentu. Stali jsme se poddanými nadnárodních řetězců, které pouze využívají svého neotřesitelného postavení a svým přístupem nejen, že likvidují výrobce u nás, ale zároveň nás krmí odpadem a pokud chcete něco kvalitnějšího ve smyslu v cizině normálního, musíte si výrazně připlatit. Což ČNB svým citlivým regulováním síly koruny ještě více znepříjemnit.
Myslíte li si, že jde jen o jídlo, mýlíte se. A pokud si navíc pečlivě kontrolujete pokladní účet po nákupu a nevychází vám to, narazili jste na další jejich praktiku. Už chápete? Není důležitý obsah, ale cena, atraktivnost balení a množství prodaného.
No…nechcete radši místo nakupování zajet na hory do Alp, nebo v létě do lesa? Vyjde vás to paradoxně daleko levněji a nebudete tak naštvaní. A pořádně se najezte až na dovolené. Často sice pokulhává hygienický standart, ale zase máte jistotu, že jíte maso, ovoce a ne zbytky. Já už to tak dělám déle….
J3.K
