Mor drůbeže - ptačí chřipka.
Poněkud úsměvný název může se zdát, ale ono to tak kdysi skutečně bylo. Přenos na člověka nebyl možný, nebo se to tak aspoň vnímalo. A hop, ono nám to tak trochu zmutovalo. Prototyp nemoci jsme specifikovali jako virus H5N1 a nová vysoce nebezpečná choroba je na světe. A věřte tomu, že to není o slepicích v nás.
Poprvé bylo toto onemocnění zaznamenáno v Itálii v roce 1961. V osmdesátých letech minulého století propukla v USA první epidemie a bylo zlikvidováno přes 17 milionů ptáků. K přenosu viru z ptáka na člověka došlo poprvé v roce 1997 v Hong-Kongu, kdy nákaza postihla 18 osob, z nichž jich 6 zemřelo. V říjnu 2005 byl virus ptačí chřipky poprvé potvrzen v Rumunsku, Turecku a v evropské části Ruska. Do dalších evropských států se nákaza rozšířila během února 2006. V České republice byl první případ zaznamenán 27. března 2006 u labutě nedaleko Hluboké nad Vltavou.
Ptačí chřipka se nepřenáší z člověka na člověka. V EU se každoročně hlásí nákazy vysoce infekční ptačí chřipkou, buď z velkochovů drůbeže, nebo volně žijícího vodního ptactva. Ptáci infikovaní tímto virem vylučují dále virus slinami, nosními sekrety a trusem. Většina případů infekce virem ptačí chřipky typu A (H5N1) u lidí vznikla jako následek kontaktu s infikovanou drůbeží nebo kontaminovanými povrchy.
Příznaky ptačí chřipky u lidí jsou podobné jako u klasické chřipky: horečka, suchý kašel, bolest hlavy a bolest svalů, přičemž se mohou objevit i příznaky méně časté - například zánět spojivek, zápal plic, akutně ztížené dýchání a další příznaky, které mohou ohrožovat život.
Ptáte se, proč je ptačí chřipka pro člověka tak nebezpečná? Zde je odpověď. Běžnou chřipku způsobuje vždy jen mírně se měnící chřipkový virus, proti němuž mají lidé protilátky, případně nemívá nemoc tak těžký průběh a dá se proti ní očkovat. Na ptačí chřipku neexistuje učinné očkovaní nebo lék. Dobré zkušenosti jsou podle odborníků s antivirotiky Tamiflu a Relenza, které lze užívat jak při prevenci, tak při léčbě ptačí chřipky.
Prevence, ta je snad nejdůležitější pro všechny. Nejúčinnějším způsobem prevence je očkování proti chřipce. Nelze jej chápat jako lék, ale jako účinný prostředek pro zvýšení odolnosti organismu. Hygienici doporučují všechna jídla z drůbeže včetně vajec a krve z drůbeže důkladně uvařit. Vaření virus likviduje, podmínkou je dosažení nejméně 70 ° C po dobu 20 minut. Při přípravě jídla ze surové drůbeže je důležité mytí rukou. Vyvarujme se také zbytečných kontaktů s podezřelými zvířaty, jejich trusem či peřím a se všemi povrchy znečistěnými ptačím trusem.
Možná se zdá, že téma není aktuální, ale jde léto, teplo. Hospůdky, kde se připravují lahůdky z drůbežího masa, sdružování se, atd...vše je pro tento typ virusu ideální. Také mějte na paměti, že mutace viru je neuvěřitelná. I kvůli tomu, že nevíme, jak silný je zmutovaný virus. Třeba Čína zažila mutaci viru H7N9 a obětí bylo 55. To už nevinně nevypadá.
Z.Z
